Mizerné potraviny ani hladovění nejsou správná cesta k nižším výdajům za jídlo. Dobré jídlo potřebujeme, chceme a užíváme si, a tak by to mělo zůstat i ve chvíli, kdy se rozhodneme šetřit.  Ušetřit na jídle můžeme chytře. Stačí plánovat, změnit jídelníček, následovat pana Cuketku nebo se třeba inspirovat studenty.

Napište si jídelníček

Jídelníček pomůže hned dvakrát. Když máte jasně dané, co budete vařit a jíst, nebudete v obchodě kupovat zbytečnosti a tím pádem vyhazovat to, co nestihnete sníst. Napište si jídelníček jen třeba na 3 dny, větší nákupy potravin zavání plýtváním. A své seznamy si schovávejte, nebudete díky tomu stát každou chvíli před otázkou: Co mám dnes zase uvařit?

Změňte to, co jíte

Nejdražší potravinou bývá maso. Nekupujte ho proto tak často. Vážně nemusíte mít maso každý den. Poděkuje vám nejen vaše peněženka, ale i tělo a planeta.

Připravte si oběd doma

Jsou to jednoduché počty. Hlavní jídlo v restauraci už málokdy seženete pod 150 Kč. Když si však třeba na Rohlik.cz naházíte do košíku všechno, co potřebujete k šťavnatému řízku s bramborem, hravě se dostanete pod 100 Kč na porci. A to můžete řízek obalit i ve vajíčku od slepic z volného výběhu 🐔💚

Uvařte si proto den předem o něco větší večeři a zbytek si schovejte na druhý den do krabičky. Víme, připravíte se tak o inspirativní oběd s kolegy, ale málo platné, stravování v restauraci váš rozpočet nevylepší. Nemusíte to tak dělat každý den, vyhraďte si třeba šťastné středy, kdy s kolegy půjdete, ať úplně nevypadnete z kolektivu.

Dejte si sváču s Viki

I svačinky, které si připravíte sami, se vyplatí víc, než kdybyste zašli do cukrárny. Vezměte si z domu jablko nebo banán, případně si něco upečte. Viktorie Hrazdílková, kuchařka z pořadu Masterchef, má u sebe na Instagramu i TikToku super jednoduché návody na spoustu lákavých svačinek. Třeba na domácího Brumíka! Mňam!

Poobědvejte s panem Cuketkou

Legendární kuchař pan Cuketka má celou sérii levných receptů. Nazval ji Skromná kuchyně a sám o ní říká, že s její pomocí chce ukázat, že se dá vařit levně, ale přitom ne lacině. Už jste ochutnali holandské řízky z cizrny? Doporučujeme!

Uvařte si jako student

Tenhle projekt je trochu hardcore. A bohužel zavání tím, že se v něm nedočkáte moc zdravých jídel. Ale o to vtipnější je. Webový projekt Studentská kuchařka nabízí levné recepty, které uvaříte na koleji třeba jen s pomocí mikrovlnky. Je pro úplné kuchařské začátečníky, takže tu najdete i vysvětlení toho, co znamená “trochu povařte” nebo “kousek másla”. Pustit se můžete například do vaření Cejloncovy pomsty, jejíž rozpočet tu odhadují na 25-35 Kč na porci. Na vlastní nebezpečí!

Najezte se levně s appkou

Nesnězeno je zřejmě ta nejlepší česká aplikace, díky které se levně najíte, aniž byste museli vařit. Nabízí totiž dobroty, které se nestihnou v ten den sníst, nebo pochoutky, kterým se blíží datum spotřeby. Za zlomek původní ceny.

Sdílejte jídlo s ostatními

Nefunguje to zatím v moc městech, ale proč byste to nemohli rozjet v tom svém. Urodilo se vám víc cuket? Zbyla vám hromada chlebíčků z večírku? Nabídněte to přes facebookovou skupinu Sdílení jídla Praha/Food sharing Prague. Nejenže někomu pomůžete a nebudete plýtvat jídlem, ale příště to můžete využít zase vy a najíst se zadarmo.

Šetření na jídle berte jako příležitost, jak si vnést do života něco nového. Nové recepty, nové potraviny a přes sdílení jídla třeba i nové přátele. A když k tomu omezíte i alkohol, může to pro vás znamenat - kromě značné úspory peněz - i úžasnou očistu těla.